venerdì 6 maggio 2011

Falso mito: biologico costa di più?

Precisando che parlo sempre per mia esperienza, è ormai un bel pò che vado a fare la spesa solo in supermercati biologici, tolte le volte in cui ho bisogno di cose urgenti per i miei figli. Tolte queste volte, il cui motivo è prettamente organizzativo non incontrando un negozio biologico propriamente in ogni angolo di Roma.
Prima, quando andavo ai supermercati tradizionali, spendevo una media di 100 euro a settimana, non contando le volte in cui ci tornavo quotidianamente per cose come pane e alimenti freschi. La spesona mi costava così.. e andavo al risparmio! 
Da quando vado al biologico, riesco a farcela acquistando cose anche per 50 euro per tutta la settimana. La carne è esclusa da questa cifra, per un motivo, che non la sto comprando. Altrimenti credo che salirebbe è giusto ammetterlo. Ma pur immaginandola nel mio carrello, non credo che supererei ciò che spendevo prima.
Sarà forse che il negozio biologico, almeno qui a Roma, spesso è più piccolo dell'altro, ma quando andavo al supermercato, compravo sempre cose che non erano nella mia lista della spesa. Cosa che non avviene nella mia mente al biologico.
Credo sia un fattore psicologico... ovviamente nel mio carrello cadono anche schifezze di vario tipo, ma mai quante al supermercato.
Forse anche perché c'è una quantità ridottissima di varietà di insaccati vari, surgelatoni e schifezze?

Questo per dire, che si può fare tranquillamente la spesa al biologico, e no necessariamente andare falliti!

ps ho utilizzato per semplice convenzione il termine "supermercato" per indicare quelli non biologici, e negozio biologico per gli altri.

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